منتديات أصدقاء أون لاين ღϠ₡ღღϠ₡ღ

منتديات أصدقاء أون لاين ღϠ₡ღღϠ₡ღ

۩۞۩ يسرنا ان تكون انت الزائر في مجموعة اصدقاء أون لاين الكل اسرة واحدة ۩۞۩
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أكلات لتحسين المزاج وتهدئة الأعصاب في طبق عصري وجديد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sandy_hanine_malak

avatar

عدد المساهمات : 91
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
العمر : 33

مُساهمةموضوع: أكلات لتحسين المزاج وتهدئة الأعصاب في طبق عصري وجديد    الثلاثاء نوفمبر 08, 2011 4:30 pm

أكلات لتحسين المزاج وتهدئة الأعصاب في طبق عصري وجديد

المقادير:

كوب من الزبدة، كوب من السكر
4 بيضات، كوبان من الدقيق (الطحين)
4 ملاعق طعام من الحليب
ملعقتا طعام من مسحوق الكاكاو
2 أ3 ملاعق طعام من مربى المشمش

التحضير:

تحضر صينية مستطيلة من خلال تبطينها بورق البرشمان. يوضع جدار من الورق على نحو عمودي في منتصف الصينية.

يجب أن تكون الورقة اكبر من الصينية، بحيث تطوى في الوسط مثل جدار للفصل. تخفق الزبدة مع السكر لمدة 7 الى 8 دقائق للحصول على رغوة خفيفة.

يضاف اليها البيض، بمعدل بيضة واحدة كل مرة. يضاف الدقيق بمعدل ملعقة طعام كل مرة.

تضاف بعدها بقية المكونات وكذلك الفانيلا.

اذا كان المزيج كثيفا جدا، يمكن اضافة المزيد من الحليب لجعل المزيج بقوام مزيج الجاتوه.

يوضع نصف المزيج في جزء من الصينية المقسومة فوق ورق البرشمان.

يضاف مسحوق الكاكاو الى النصف الاخر من المزيج، ثم يسكب في النصف الاخر من الصينية.

يخبز الجاتوه لمدة 25 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت او 18- درجة مئوية حتى يخرج عود الاسنان نظيفا بعد غرزه في الجاتوه. يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد.

يسخن مربى المشمش الخالي من الكتل.

يقسم كل جاتوه الى شريحتين طويلتين.

تلصق شريحة من الجاتوه الابيض بشريحة من جاتوه الكاكاو باستعمال مربى المشمش.

توضع فوقها شريحة من الجاتوه الابيض ومن ثم شريحة من جاتوه الكاكاو.

شرط لصق الشرائح ببعضها بواسطة مربى المشمش. هكذا تحصلين على جاتوه دومينو مربع.

يدهن الجاتوه بالمزيد من مربى المشمش وتمسح حوافه بالشوكولا المذوبة

الـــتوقيع الخاص بالعضو المساهم
●ஜ۩۞۩ஜ●
سأإنديـﮯ♥ ℒℴvℯ
●ஜ۩۞۩ஜ●

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://asdika-online.ba7r.org
 
أكلات لتحسين المزاج وتهدئة الأعصاب في طبق عصري وجديد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أصدقاء أون لاين ღϠ₡ღღϠ₡ღ :: ♥▒♥▒♥♥▒♥▒♥♥▒♥▒♥مطبـــخ حنـــين مــلاك ♥▒♥▒♥♥▒♥▒♥♥▒♥▒♥ :: ღϠ₡ღ أطباق عصرية ღϠ₡ღ-
انتقل الى: